|
- 160 g Kartoffeln
- 100 g Möhren
- 200 g Weißkohl
- 50 g Würstchen
- 5 g Öl
- 1 El. Gemüsebrühe; Instant
- 1/2 Tl. Kümmel
- Salz, Pfeffer
- 2 Petersilienstiele
- 1/8 l Wasser
Zubereitung:
Kartoffeln und Gemüse waschen. Alles in Stücke schneiden. Würstchen in Scheiben schneiden.
Öl erhitzen. Würstchen anbraten, herausnehmen. Kartoffeln und Gemüse anbraten. Mit Wasser ablöschen, aufkochen.
Mit Brühe, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Alles zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren.
Würstchen untermischen. Petersilie waschen, hacken und zufügen.
|
|
ÖKO logische Landpartie – 22. Juni bis 1. Juli 2012
 
Hoffest 2012!
Am 9.9. ab 11:00 Uhr geht es los.
Traditionell Kürbissuppe von...
Grillsaison!!!
In der Woche vom 30.05.2012 bis 02.06.2012 liefern wir Schweinefleisch. Wurst und...
|
