Das alte Gemüse, unentbehrliche Rohkost nicht nur im Winter. Auch als Zugabe zur bayrischen Brotzeit nicht weg zu denken.

1.6.1. Rettichhappen

1.6.2. Rettich-Karotten-Salat mit Ingwersoße

1.6.3. Rettichsoße

1.6.4. Rettichquark

Knollen- u. Wurzelgemüse