100-200 g Löwenzahnblätter
3 EL Joghurt
1 EL Apfeldicksaft
½ TL Kräutersalz
Löwenzahn waschen und in mundgerechte Stücken schneiden. Für die
Marinade den Joghurt mit dem Apfeldicksaft und dem Kräutersalz gut
mischen. Anschließend den Salat anrichten.
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