MaiskolbenSüß und lecker. Der durch Mutation aus normalem Futtermais entstandene Zuckermais stammt wie dieser aus Mittelamerika. Futtermais wird dort seit Urzeiten als Nutzpflanze angebaut. Im 16. Jahrhundert wurde Mais in Südeuropa und später auch nördlich der Alpen kultiviert. Zuckermais ist seit etwa 150 Jahren bekannt. Er unterscheidet sich vom Futtermais darin, dass der Zucker während des Reifevorgangs nur langsam in Stärke umgewandelt wird. Während Zuckermais in den USA schon lange als Grundnahrungsmittel gilt, hat er in Deutschland erst in den 60er Jahren Eingang gefunden. Wir bauen jedes Jahr für Euch viele Kolben an.
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