Auf unserem Hof gibt es eine Mutterkuhherde mit Limousin- und Rotbunten Tieren des alten niederen Schlags. Die Limousin-Tiere zeichnen sich durch hervorragende Fleischqualität aus, sind sehr robust und leicht kalbend. Das rotbunte Niederungsvieh hat sehr gute Muttereigenschaften und ist ein Zweinutzungsrind, also Milch und Fleisch. Sämtliche Milch der Tiere ist für die Kälber, die ca. 1 Jahr bei der Mutter bleiben. Wir halten die Tiere so viel es geht draußen auf der Weide. Nur im Winter stehen die Tiere im Stall auf Stroh mit überdachtem Auslauf.
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